La storia di Gambero Rosso è contrassegnata da un elemento costante: il successo. Inizialmente limitato al territorio italiano, si è poi diffuso su panorama mondiale grazie alla traduzione della guida “Vini d’Italia” in tedesco, inglese, cinese e giapponese. Il riconoscimento condiviso del marchio “Gambero Rosso” poggia i suoi piedi su basi solide: numerose giurie, composte da più di 70 persone e una valutazione di più di 45.000 vini in degustazioni rigorosamente alla cieca.
La coordinazione avviene tramite tre curatori, i quali decidono a chi affidare i premi in seguito ad una degustazione finale. Il tutto è caratterizzato da una scala di valutazione molto rigida che consiste, di nome e di fatto, in pochi chiari elementi: un bicchiere assegnato ai vini buoni, due bicchieri a vini molto buoni, tre bicchieri ai vini più pregiati.
Il riconoscimento dei “Tre Bicchieri” è diventato ormai famoso fra professionisti e appassionati di vino e incorpora in sé il concetto di qualità.
La nuova edizione in versione tedesca dell’enoguida apparirà a fine gennaio 2017.