Emmen Center, 4.-16. April 2016
Vom Montag 4. April bis Samstag 16. April 2016 drehte sich im Emmen Center alles rund um italienische Delikatessen. Die Emmen Center Mall wurde während zwei Wochen zu einer bunten Markthalle für italienische Spezialitäten. Die Besucherinnen und Besucher hatten die Möglichkeit in das facettenreiche gastronomische Angebot Italiens einzutauchen, qualitative Produkte zu degustieren und auch direkt zu erwerben.
Auserwählte Delikatessen aus Italien
Der zweiwöchige Markt wurde von der Italienischen Handelskammer für die Schweiz in Zusammenarbeit mit dem Emmen Center und Manor Food organisiert und bot für jeden Geschmack das passende. Von Pasta und Reis über Olivenöl und Aceto Balsamico bis zu Prosciutto, Salami, Käse und Kaffee wurde nur das Beste des Made-in-Italy präsentiert. Und natürlich auch nicht zu vergessen waren die zahlreichen süssen Köstlichkeiten wie Amaretti, Cannoli und Gelati. Wer es hingegen etwas spezieller mochte, kam dank Safran und Trüffeln ebenfalls auf seine Kosten.
Zwei Wochen lang italienisches Flair
Dank des italienischen Marktes erstrahlte das Emmen Center während zwei Wochen in italienischem Glanz. An gewissen Tagen waren die italienischen Produzenten persönlich vor Ort und boten den Besucherinnen und Besuchern Einblicke in ihre Produktionsweise und standen für Fragen zu den einzelnen Produkten gerne zur Verfügung. Man hatte die Möglichkeit in das vielfältige gastronomische Angebot aus Italien einzutauchen und sich von den Köstlichkeiten überraschen zu lassen.
Italien-Schweiz: wichtige Importe und Exporte
Italien ist für die Schweiz einer der wichtigsten Handelspartner Europas. Im Jahr 2015 wurden italienische Güter im Gesamtwert von 19,3 Milliarden Euro (+ 186 Millionen im Vergleich zu 2014) in die Schweiz importiert. Der Export von Schweizer Produkten nach Italien belief sich 2015 auf 10,9 Milliarden Euro (+ 440 Millionen im Vergleich zu 2014). Im Bereich Food und Wein wurden im Jahr 2015 italienische Produkte im Wert von 1,125 Milliarden Euro (+ 66 Millionen im Vergleich zu 2014) in die Schweiz importiert.
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Hier finden Sie die Ausstellerliste der italienischen Produzenten