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"Chianti Lovers" e “BuyWine” hanno aperto le Anteprime Toscane 2018

"Chianti Lovers" e “BuyWine” hanno aperto le Anteprime Toscane 2018

04.04.2018

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Le Anteprime toscane si sono svolte coinvolgendo come sempre diversi Consorzi delle varie tipologie di vini di cui è ricca la Toscana. Il Presidente del Consorzio vino Chianti, Giovanni Busi, ha aperto il primo appuntamento con queste parole: “Mai come quest’anno siamo arrivati a questo appuntamento con grandi aspettative, infatti, per la prima volta il Consorzio del Chianti non sarà solo e il vino "Morellino di Scansano"...
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Dopo dieci l’Italia ritorna alla fespo di Zurigo

Dopo dieci l’Italia ritorna alla fespo di Zurigo

07.02.2018

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Un’Assenza che si era notata e che è giunta ad un lieto fine. Infatti, è inimmaginabile una fiera del turismo delle vacanze senza una presenza istituzionale dell’Italia. Dieci anni dopo o giù di lì, il padiglione Italia ritorna alla più importante fiera di settore svizzera: la fespo di Zurigo.Al taglio del nastro sono intervenuti l’ambasciatore d’Italia Marco Del Panta e il direttore esecutivo dell’ENIT Gianni Bastianelli...
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Qualche altra spigolatura in salsa giapponese

Qualche altra spigolatura in salsa giapponese

22.01.2018

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Un articoletto non bastava ad elencare le stranezze di questa terra lontana: la lista prosegue. Partiamo dal nome giapponese del Giappone: abbiamo già detto che ha origine cinese, senza spiegarne il motivo – beh, ecco qui: i kanji che costituiscono il nome del Giappone in giapponese (nihon, o, in rari ambiti formali, nippon) sono quelli che corrispondono ai concetti di “sole” (che, in questa conformazione, si pronuncia ni da nichi)...Weiterlesen

Nona edizione del Villa d’Este Wine Symposium

Nona edizione del Villa d’Este Wine Symposium

08.01.2018

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Creato dal presidente e fondatore del Grand Jury Européen, François Mauss, è nato dall’idea semplice di riunire, per 4 giorni, una volta all’anno, gli attori principali del mondo del vino: produttori, commercianti, distributori, fornitori, mezzi di comunicazione, politici e grandi dilettanti. Il grande vino non è un prodotto economico come un altro, tanto è impregnato di dimensioni storiche e culturali. Richiede pertanto...
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Spigolature in salsa giapponese

Spigolature in salsa giapponese

21.12.2017

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Dei paesi lontani e diversi si parla tanto e spesso si sa poco: ecco qualche spunto per verificare gli stereotipi e qualche fatto curioso sul paese del sol levante. In Giappone non si dice “salute” se qualcuno starnutisce. Starnutire in pubblico è considerato motivo di grande imbarazzo e quindi dire “salute” sarebbe come sottolineare molto scortesemente il fatto che qualcuno abbia starnutito: l’etichetta nipponica prevede...
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"Nella tragedia siamo stati fortunati"

"Nella tragedia siamo stati fortunati"

11.12.2017

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Sono nel Golfo di Napoli dove si trova l'Isola d'Ischia. Un'isola termale unica in tutta Europa per le sue cure e benessere naturale. Amministrativamente Ischia è divisa in sei comuni che sono Casamicciola Terme, Ischia, Lacco Ameno, Forio, Barano d'Ischia e Serrara Fontana. È la più estesa dell'Arcipelago Campano (sessantamila abitanti), di cui fa parte insieme con Capri e Procida...
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ENIT: l’Italia è la meta più sognata al mondo

ENIT: l’Italia è la meta più sognata al mondo

27.11.2017

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“L’Italia è la meta più sognata dai turisti stranieri ed è un onore per noi tornare al WTM di Londra in qualità di Premier Partner”. Questo è ciò che ha dichiarato la Presidente di ENIT (Agenzia Nazionale del Turismo) Evelina Christillin nel corso della conferenza stampa che ha seguito il taglio del nastro dello stand Italia al World Travel Market di Londra, il più importante appuntamento internazionale per l’industria del turismo...
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Firenze, Lutero in mostra alla Galleria degli Uffizi

Firenze, Lutero in mostra alla Galleria degli Uffizi

15.11.2017

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La rassegna “I volti della Riforma: Lutero e Cranach nelle collezioni medicee” dal 31 ottobre al 7 gennaio. Una mostra su Martin Lutero nel cinquecentenario della pubblicazione delle sue celebri 95 tesi al portone del Castello di Wittenberg: la rassegna è in programma alla Galleria degli Uffizi di Firenze dal 31 ottobre al 7 gennaio. Al centro dell'esposizione vi sarà una raccolta di dipinti di soggetto luterano...Weiterlesen

FICO EatalyWorld, il parco agroalimentare più grande al mondo

FICO EatalyWorld, il parco agroalimentare più grande al mondo

10.11.2017

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Il giorno 9 novembre è stato possibile per la stampa visitare in anteprima la nuova creatura Eataly World, il parco dell’agroalimentare FICO, in vista della sua apertura al pubblico (con ingresso gratuito) il prossimo 15 novembre. La data dell'inaugurazione è stata scelta dal Comune di Bologna insieme alla società di gestione Fico Eataly World, la fondazione FICO per l'educazione alimentare e alla sostenibilità...
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  • A Cesena l
    A Cesena l'incontro mondiale ...

    Una kermesse interamente dedicata all'asparago: è quello che propone Cesena Fiera martedì 16 e mercoledì 17 ottobre con la prima edizione dell'"International Asparagus Days". L'appuntamento, organizzato nel quartiere fieristico da Euro Exhibition Services, è strutturato con focus sulla produzione mondiale e sulle novità nella coltivazione e le strategie del commercio. Non mancano convegni internazionali con la partecipazione di relatori che arrivano da Cina, Perù, Francia, Germania, Messico, Svizzera e naturalmente Italia...
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  • Pasta: Italia primo produttore ma crescono i competitor
    Pasta: Italia primo produttore ma ...

    “La supremazia della pasta italiana a livello globale rischia di svanire, minata dall’aggressività di competitor stranieri come la Turchia. Nonostante il nostro Paese mantenga il suo primato di primo paese produttore con 3,36 milioni di tonnellate di pasta prodotte e risulti saldamente al primo posto anche nella classifica dell’export con 1,9 milioni di tonnellate, spicca il grande balzo in avanti fatto negli ultimi anni da altri paesi extra Ue...
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  • Nasce ‘La Summa’: Accademia del bar italiano
    Nasce ‘La Summa’: Accademia del bar ...

    Si chiamerà La Summa e avrà sede a Milano. È l’Accademia del bar italiano, l’ultimo sogno, che si realizzerà entro il 2020, dell’industriale Andrea Illy, che intende in questo modo valorizzare il meglio dell’esperienza del locale italiano, nel Paese dove si registra “la più grande biodiversità del mondo“. Una iniziativa che intende “mettere da parte l’individualismo italiano e organizzarsi per diventare un modello da esportare, in particolare in Cina, che è il presente-futuro del mondo“, come ha indicato lo stesso imprenditore triestino...
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